北京烤鸭(🌹)是中国最有名的菜品之(😱)一，也是北京最具(🆕)代(🚇)表性的(📩)小吃之一。烤鸭的(🚮)皮脆肉嫩，入口即(🦏)化，香味四溢(🈶)。烤鸭(🕴)的制作(🅿)工艺独(🌽)特，需要经过多(⏱)道(🍳)工序，才能制作出色(🎙)香味俱佳的烤鸭。无论(💋)是国内还(🧕)是国外，烤(🕓)鸭(⬆)都享有盛誉，成为了中华美食的代表之一。