面皮(😄)是一种常见的中式面(🐖)食，制作起(🅿)来简单又美味(💙)。准备好面团(📿)，将面粉和水搅拌均匀，揉成光滑的面团。然(🥉)后，将面团分成小块(🍕)，擀成薄片。接下(😵)来，将面片放入沸水(💪)中焯烫一下(😽)，然后(🔇)捞出放入(🐩)冷(🏣)水中(😁)冷却。将面皮捞出沥干水分即可。面皮可以搭(🎬)配肉丝、蔬(📀)菜等食材食(🏟)用(📏)，口感滑嫩，清(🥜)爽可口。