清热解暑是伏天饮食的(🕰)重要原(🐼)则(💪)之一。在伏天，我们应该尽量(🚏)避免食用(💷)辛辣刺激的食物，如(🕒)辣椒、花椒等(💷)，以免加重身(👢)体的负担(🤰)。相(📁)反，一些清凉解暑的食物则是我们(🗃)的(🏓)首选。比如，绿豆、薏米、冬(⤴)瓜、黄瓜等都具(🐓)有清热解暑的(🈹)作用(🖼)。绿豆和薏(🤷)米可以煮成绿豆汤或薏(🐧)米粥，不仅可以清热解暑，还(📲)可(🐪)以利尿排毒。冬瓜(🐨)和黄瓜可以生吃或制(🕎)成凉拌(🏥)菜，不仅可以清热解暑，还可(😁)以补充水分(👚)和维生素。