苋菜富含多种维生(🤴)素和(🏟)矿(🍽)物质(👇)，特(💖)别是维生素C和维生素A的含量较高。维生素C具有抗(🚔)氧(🥒)化作用，能够(😞)增强免(💽)疫力(⛽)，预防感冒和其他疾病。维生(🔎)素(🍱)A对(📧)于保护视力、促进细胞生长和(🖲)修复有(📀)着重要的作用。苋菜还含有丰富的钙、铁等(😬)矿(🥊)物质，对于骨骼健(😌)康和(🕓)贫血预防有益。