宜春的传统菜(🥄)肴(🥊)以清淡、鲜美为主，注重原汁原味的烹(🙈)饪方式。其中最(🔮)有名的菜(🦅)肴包括宜春烤鸭、宜春蒸鱼、宜春卤肉等。宜春烤鸭以其肉质鲜嫩、皮脆肉香而闻名，是宜春的一道招牌菜；宜春蒸鱼则以其鲜美的(🔸)味道和嫩(🚁)滑(🎼)的口(🍣)感(🚶)而受到食客(🍜)的(🚲)喜爱；宜春卤肉则(🌠)是(🌋)宜(🏿)春(🧜)的传统名(📰)菜之一，卤肉香气扑(🍿)鼻，肉质鲜(🚢)嫩，让人回味(🅾)无穷。