菠菜(🍒)是立春(🚄)咬春中常见的一种蔬菜，它富含维生(🚨)素A、维生素(🥐)C、维生素(🥝)E等(📦)多种维生素，有助于增强免疫力，预防感冒。菠(🐵)菜中(🙍)还含有丰富的(🧢)钙、铁(♏)等矿物(✈)质，对于骨骼和血(🥅)液(❕)的健康都有很好的作用。而且，菠菜中的叶绿素还可以帮助(⏰)身体排毒，清除体内的废(💟)物和有害物质。