红烧鲫鱼是一道美味的鱼(㊗)类菜肴(🌝)，使(👅)用电压力锅可以更好地保持鱼(🎋)肉的嫩滑(❎)口感。将清洗好的鲫鱼放入电压力锅中，加入(🎅)适量的料酒(🏤)、生姜丝和(🌽)葱段，然后(🎏)加入(🌙)适量的酱油、糖和盐，最后加入适量的水。盖上(🕧)锅(🐿)盖，选(🍪)择肉类煮(🔉)熟的程序，等待压(🚱)力锅自动释放压力后打开锅(🔍)盖，即(🛅)可品尝美味的红(♌)烧鲫鱼。