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导演:蓝志伟主演:陈奕名,刘慧,张德晖,李子雄,孙承浩
制作(🗝)腊八蒜所需的材(🚨)料主(🛀)要包括(☝):猪肉、大蒜、葱姜蒜末、料酒、盐、酱油(⌛)、白胡椒粉(🐴)、(📞)糖、鸡精等。其(🚕)中(🔱),猪肉应选择肥瘦相间的(♐)五(🈲)花肉,以保证口感的鲜嫩(🚰)和肉(🕓)质(🍯)的酥软(🕞)。大蒜应选用新鲜的蒜头(🎗),切(😺)碎(💫)后能够散发出浓(🌁)郁的蒜香味。葱姜蒜(🥥)末则用于调味和提鲜。料酒、盐、酱油、白胡椒粉、糖、(⏲)鸡精等调料则能够增添腊八(🙏)蒜的风味。