在腌制(💠)肉粽子之前，首先需要准备好所需的材料和工具。材料包(💛)括猪肉、(🦏)盐(👫)、糖、酱油、料(🅰)酒、(🎀)葱(💒)姜蒜等调料，工具(🖊)包括刀(🈳)、砧板、碗、保鲜(🔸)膜等。腌制前要将猪(🏆)肉洗(♉)净，然(📕)后切成适当大小的块状，以便更(🗽)好地吸收(💊)调料的味道。