面皮是(🍏)一种常见的中式面食，制作起来(🍅)简单又美味。准备好面团，将面粉(🌂)和水(🔼)搅拌均匀，揉成光滑的面团。然后，将面团分成小块(🔯)，擀成薄片。接下来，将面片放(😆)入沸(🎦)水中(🏢)焯烫一下，然后(🍿)捞(🎺)出放入(🎻)冷水中冷却。将面皮捞出沥干(😛)水分即可。面皮可以搭配肉丝、蔬菜等食(🍡)材食用(👙)，口感滑嫩，清爽可(🥝)口(🏪)。