大暑时节，蔬菜是不可或缺的(🆓)食物。蔬菜富含纤维和维生素，可(🔪)以帮(🎚)助消化(🕝)和排(💉)毒。在(🏔)大暑时节，一些(🧟)清热(📎)降火的(💍)蔬菜尤其适合食用。例(✂)如，黄瓜、苦瓜、冬瓜等具有(🔝)清(❇)热解(🎭)毒的作用(🍵)，可以帮助降温和解暑。菠菜、芹菜(📢)、茄子等蔬菜也是不错的选择，它(👿)们富(❕)含维生素和矿(🎙)物质，有助于增强免疫力和提高(🦊)抵抗力。