中餐自助餐中的(🐛)传统热菜(👢)也(🥟)是不可缺少的一部分(💜)。例如(🥢)宫保(🐇)鸡丁、(🐶)鱼香(📿)肉(🔂)丝、(Ⓜ)回锅肉等，这(⛳)些热菜以其独特(😐)的调味和口感深受顾客喜爱(⛰)。这些菜品的烹饪方式多样，既有炒、(🍣)炸、煮(🕑)等，也有红烧、酱爆等。无论是酱香(🍡)四溢(🅾)的宫保(😐)鸡丁，还是香辣可口的鱼香(🍜)肉丝，都能够让人回味无穷。