发酵完(🧛)成后，将面团取出，放在案板(🔲)上，用手掌将其平铺开。然后，将其折(🆔)叠起来，再用(🗑)手掌压平(🍬)，如此反(🖤)复进行几次，直至(🌤)面团变得柔(⏯)软有韧性。接(⏱)下来，将面(📇)团切成小块，用(🎦)手将其搓成细长条状。