祭灶是指(🎬)在中国(🚋)传统文化中，人们在农历十二月(💒)二十(🈸)三或(🆖)二(🈷)十四(✂)这一天，为了祭祀灶神(🛑)而进行的一种仪式。祭灶的含义(🦅)是为了感(🗃)谢灶神对家庭的庇佑，祈求来年家庭的平(🔀)安和幸(🔣)福。在这个仪式中，以祭灶为中(🦅)心，人们会准备各种食(😕)物和供(🎵)品，摆放在(👻)灶(🚻)台前，然后点燃香烛，诵读(👒)祭文，祈祷灶神(🐂)保佑家庭平安。