为了保持肉类(🚜)的新鲜和质量，屠夫需要使用冷藏设备。冷藏设备如冷(🕒)藏(🧠)柜和冷(🎏)藏车等，可以将(🐪)肉类保存在适宜(💸)的温度(📯)下(🦕)，延长(🥁)其(🌄)保质期。