文昌黄鳝是文昌的特色(🦎)水产品，以其鲜(🥃)嫩(Ⓜ)、肉(🎍)质鲜美而(✴)著名。黄鳝富含(🍌)蛋白(🍚)质(🤾)、维生素和矿物质，有助于补充营(🛂)养和增强体力。文昌(🕓)黄鳝(🏩)可以烹饪(🖋)成多种美食，如(😹)红烧黄鳝、炒黄(🚠)鳝等，每一道都让(🚺)人食指大动。