面皮是一种常见的中式面(🐸)食(🅾)，制作起来简单(❄)又(😠)美味。准备好面团，将面(🐢)粉和水(💶)搅拌均匀，揉成(🎤)光滑的面团。然(🚪)后，将面团分(📱)成小块，擀成薄片。接(🚎)下来，将面片(🤺)放入沸水中焯烫一下，然后捞出放入冷水中冷却。将面皮捞(🥈)出沥干水分即可。面皮可(😞)以搭配肉丝、蔬菜等食材(🎰)食用，口感滑(🛄)嫩，清爽可(🏋)口。