手抓饼是一种具有特(🦏)色的中(📊)式面食，制作起来简单又美味。准备好(🍉)面团，将面粉、酵母和水搅拌均匀，揉成光滑的面(🤟)团(📪)。然后，将面团分成小块(🍴)，擀(🆒)成(🍑)薄片。接下来(🍩)，准备一些调料，如(😛)葱花、芝麻、盐等。将调料撒在面(🙋)皮上，然后将面皮卷(💉)起来，擀平。将手抓饼放入平(🎛)底锅中(🎊)煎熟即可。手抓饼可以搭配豆腐脑、酱料(⏸)等食用，口感酥(🎪)脆，香气扑鼻(🈶)。