冬至(🍾)时节，南(🌌)方人还(🚵)喜欢食用腊味。腊味是指经过腌制、熏制的(🎍)肉类制(💳)品，如腊肠、腊肉、腊鸭(🚥)等。腊(📴)味(😂)的制作需要经过一(🍡)定的工艺和时间，因此具(🔙)有独特(😾)的风味(🗞)和口感。南方人将(📚)腊味作为冬至的美食，一方面是因(🚘)为腊味可以增添(🎬)菜肴的香味，另一方面也是(😊)因为冬(🍟)至时节人们更喜欢食用高热量的食物来御寒。