羊(🔹)蝎子是北京特色小吃中的(🚳)代(🚵)表之(🍫)一，也是夜宵摊上最受(🎙)欢迎的美食之(😀)一。它以羊蝎子为主(🤱)料，配以(🌼)各种调料和(🤤)蔬菜，经过炖煮而成。羊蝎子(🐥)鲜香味美，富含营养(🕣)，是(⏩)夜宵摊上的一道美味佳肴。