祭灶是(👬)指(😃)在中(🚴)国传统文化中，人们在农历十二月二(👠)十(📐)三或二十四这一天，为了祭祀灶神(🔂)而进行(📋)的(👧)一种(🎴)仪式。祭灶的含(👦)义是为了感谢灶神对家庭(🍚)的(🗻)庇佑，祈求来(👃)年家庭的平(🌨)安和幸福。在这个仪式中，以祭灶为中心，人们会准备各种食物和供品，摆放在灶台前，然(👌)后(😝)点燃香烛(🚖)，诵读祭文，祈祷灶神保佑家庭平安。