韭(🏖)菜(💭)盒子的包馅和形状是制作过程中的重要环节(👎)。将和(👉)好的面团分割(🤲)成(♈)小块，用手掌(🏒)搓圆，再用擀面(🙅)杖将面团擀(🐯)成薄片。接着，将韭菜茎或者韭菜细丝放在(🚣)薄片的中间，将面皮对折，用手指捏(🚬)紧(👠)边缘，使其封口。根据个人喜好，将(🛐)韭菜(😠)盒子的形状做成圆(🌱)形、半月形或者其他形状。