祭灶(💄)是指在中国传(🦐)统文化中，人们在农历十二月二十三(👛)或二十四这一(😐)天，为了祭(📗)祀灶(👈)神而进行的一(🧣)种仪(🌳)式。祭灶的含义是为了感谢灶神对家庭的庇佑(🎰)，祈求来年家庭(🐸)的平安和幸福。在(🙋)这个仪式(✴)中，以祭(🖍)灶为中心，人们会准备(♍)各(⏩)种食物和供(😋)品(🧞)，摆放在灶(🥎)台前，然后点燃(🚪)香烛，诵(🚯)读祭文，祈祷灶神保佑家庭平安。