青菜是立春咬春时常见的(🐴)一种蔬(🔎)菜，它具有清热解毒的(🦀)作(🥙)用。青菜中含有(🌝)丰富的叶绿素，具有抗氧(🚊)化、抗炎(🚁)症和抗癌等作用(💈)。青菜还富含维生(🉐)素A、维生素(🛠)C等(🧟)多种维生素(🛷)，有助于增强机体的免疫力。青(🐥)菜还富含膳(💌)食纤维，有助于促进肠道蠕动(➕)，预防便秘等肠道问(🔬)题。