头(🐧)伏(🤪)是指农(🐑)历七月(👅)初一，是中国农历中的一个重要(🈺)节点。根(🐄)据传统民俗，这一天是(📳)鬼门(🐎)关(🍸)打开的日(🕣)子，人们会祭祀祖先、神灵，以及为亡(🌖)灵准备食物。而在这一天(⏳)吃饺子，则(🎵)是为(🏥)了驱邪避凶，祈求平安和吉祥。