带鱼的鱼鳃和鱼骨都(🦅)是不可食用的部分，需要进(🚲)行处理。将带(👁)鱼的头(🦅)部剪掉，然后将鱼骨剪开，取出鱼骨(🏨)。接着，用手(😺)轻轻(🕑)拽(🎮)去鱼鳃，确保鱼身干净。处理完毕(🏏)后(🎸)，用清(🔍)水冲洗(🎥)鱼身(🍀)，去除残留的鱼骨(📒)和鱼鳃。