烧(🆔)饼(😲)是一(🔂)种具有浓郁香气的(〰)中(💝)式面食，制作起来需要一些技巧(⏸)。准备好面团，将面粉、酵母和水搅拌(😳)均匀，揉成光滑的面团。然后，将面(🚾)团分(🚺)成小块，擀成(🌵)薄片。接下来，准备一些调料，如芝(🚼)麻(🐙)、(🛀)葱花(🥨)、盐等。将调料撒在面皮上，然后将面皮(✋)卷起来，擀平。将(🔧)烧饼放入平底(🦉)锅中(🌔)煎熟(🙅)即可。烧饼可以(🔯)搭配豆浆、油条等食用，口感(📹)酥脆，香气四溢。