菠菜(🐘)是立春咬春中常见的一种(🗳)蔬菜，它富含(🚎)维(🥚)生素A、维(🖨)生素C、维生素E等多种维生素，有助于增(⛺)强免疫力，预防感冒。菠菜中还含有丰(🍘)富(🍊)的(🏗)钙(🎤)、铁等矿物质，对于骨(🆓)骼和血液的健康都有很好的作用。而且，菠菜中的叶绿素还可以(🏿)帮助身体排(🌐)毒(🚹)，清(⛔)除(📙)体内的废(😞)物(💔)和有害物质。