杭州的美食(🐊)文(🕟)化也是其独特(📥)的(🍆)一(🐏)面。杭州菜以其鲜(🏁)美的口感和(🏨)独特的烹饪(🌝)技巧(🕜)而闻名于世。其中最有代表性的菜品是西湖醋(😳)鱼，其酸甜可(⛵)口的味道深受游客的喜爱。杭州(🚌)还(🚧)有(🌍)著名的小吃(🎭)，如叫花鸡、龙井虾仁等，都是不可错(🦀)过的美食。