杭州的美食文化也(🚄)是其独特(🛸)的一(🏵)面。杭州菜以(🕑)其鲜美的口感和(💫)独特的烹饪技巧而闻名于世。其(🐄)中最(🎛)有代表性的菜(📛)品(⤴)是西湖醋鱼，其酸甜可口的味道深受游(🦄)客(🍆)的喜爱。杭州还有(🌎)著名的(🥃)小吃，如叫花鸡、龙(〽)井虾仁等，都是不可错过的美食。