祭灶是指(📜)在中国传统文化中(📹)，人们在农历十二月二(🕳)十三或二十(🌌)四这一天，为了祭祀(⛎)灶(🍥)神(🍱)而进行(🚈)的一种仪式。祭灶(🌓)的含义是为了感(🥓)谢灶神对家(💃)庭的庇佑，祈求来(🗣)年家庭的平安和幸福。在这个仪式(🐩)中，以祭(🚵)灶为中心，人们(⏰)会准备各种食物和供品，摆放在灶台前(👢)，然后点燃香烛，诵读祭文，祈祷灶神保佑家(🌷)庭平安。