将选好(🤯)的猪(😋)肉切割成适当大小的肉(⛎)块，一(⤵)般建议将肉(🚭)块切割(🌧)成(🚭)约2厘米见方的小块，这样可以使腌制(🕜)的(🔧)调料更容易渗透入肉中，使肉质(🦄)更加鲜嫩。