在制作辣椒酱时(🦈)，需要注(⛏)意(📊)一些事(🗡)项。要保持清(🧙)洁(🌒)和卫生，以避免细菌污染。辣(💤)椒酱在制作过程中会产生较多的烟雾和辣味，要确保通风良好，避免(👊)刺激(🍼)眼(🎶)睛和呼吸道。如果你想要(😁)辣(🏗)椒酱的保质期更长，可以(🍔)在瓶盖拧紧后，将(🔡)瓶子放入开水中加热一段时(🗓)间(🔫)，然后(🐲)晾凉。