立秋(😳)，是(🚚)中国二十四节气中的(🔓)第13个节气，也是秋季的开始。而(🤞)在中国(⛅)民间，立秋(⏫)这一天有一个重要的习俗，那(🐙)就是吃饺子。立秋吃饺子象征(🕋)着丰收与新的开始，这一传统习(🎌)俗已经流(🏬)传了数千年。下面将从丰收、新(🎭)开始、团圆、祈福、传承、美(🚁)食等方面对(🌾)立(🤧)秋吃饺子的寓意和象征(🦌)进行详(🖤)细阐述。