饺子是中国传统的食物之一，起源于古代(⌚)的(🅱)北方地区。据说饺子最早是(🧝)由张仲景发明的(🧓)，他是东汉末年(🧑)的一位医学家。他(🕰)发现冬天人们很容易患上寒冷症(🐠)状，于是他将(⏭)药材和调(📲)料包裹(🏷)在面皮里，煮(⛺)熟后食用，以保暖身体。这就(🌧)是(📃)饺子的起(🏠)源。后来，人(🛌)们发现饺子不仅有保暖的作(🍞)用，而且味道鲜美，于是饺子成为(⬜)了一道重(🍼)要(🍝)的年夜饭菜品(👿)。如今，每年(🛣)的(📋)入伏时节，人们都会聚在一起吃饺子，这(😉)已经成(♏)为了(🥧)一种传统(🌀)的习俗。