2. 腌制猪肉：将(🚻)切好的猪肉放入碗中，加(🔂)入(😅)适量的料酒、盐、酱油(🍆)、(🆙)白胡椒粉、糖、(👀)葱(🆘)姜蒜末和鸡精，搅拌均匀，腌制(🐅)20分钟(🐈)，使肉片入味。