接下来，我们要正确地切洋葱。切(⛅)洋葱时，我们可以将洋葱切成薄片(🎼)或(📉)者切成(🤗)丁，具体的切法可以根据不同的菜品(👇)需(🚎)求来决定(🤦)。无(💸)论是切(🕍)片还(😻)是切丁，我们都应(🤸)该尽(⏬)量保持刀刃的锋(🔇)利，这样可以避免洋葱切面破损，保(🏒)持洋葱的原汁(⏬)原味。