腌制时间的(🌚)长短(⛵)对肉的(👅)口(🍶)感(🌨)和味道有很(🚡)大影响。一般建议将(📚)肉块(🎿)放入腌制调料中(🚭)，腌制时间控制在2-3小时左右，这样可以使调料充(🌇)分渗透入肉中，使肉质更加鲜嫩可口。