酒糟鱼(🤐)是江苏地区(Ⓜ)冬至时(😇)的传统美食。这道菜由鱼肉和酒糟制成，味道(🏚)鲜(📴)美(🍂)，口感醇厚。南方人相信酒糟鱼可以(🌵)补充营养(💙)，提高免疫(🥐)力，所以在(🐎)冬至这天吃这道菜是非常普遍的。