发酵完成后，将面团取出(🍑)，放在案板上，用手掌(📈)将(🎣)其平铺开。然后(🤔)，将其折叠(🎽)起来，再用手(🚩)掌压(🖍)平，如此反复进行(🤞)几次，直至面团变得(🧥)柔软有韧性。接下来，将面团切(🛶)成小块，用手(🚅)将其搓(👰)成细长条状。