清(😊)热解暑是伏天饮食的重要原则之一。在伏天，我们应该(🏏)尽量避免食用辛辣(📜)刺(💠)激的食物，如辣椒、花椒等，以免加(🕞)重身体的负担。相反，一些清凉解暑(❓)的(🐜)食物则是我们(😊)的首选(🤝)。比如(🥁)，绿豆、薏(👡)米、(👬)冬瓜(⏫)、黄瓜等都具有清热解(🤙)暑的作用。绿豆和薏米可以煮成绿豆汤(🎥)或薏(🍥)米粥，不仅可以清热解暑，还(🈺)可以利(🤮)尿(🌇)排毒(🌓)。冬瓜和黄瓜可以(🥎)生(📀)吃或制成凉拌菜，不仅可以清热解暑，还可以补充水分和维生素。