发酵完成后，将面团(👸)取(🚩)出，放在案(🐡)板上(🍈)，用手掌将其平铺开。然后，将其折叠(🚾)起来，再用手掌压平(🕙)，如此反复进行几次(🍅)，直至面团(🥏)变得柔软有韧性。接下来，将面(🎍)团切成小块(🔮)，用手(🃏)将其搓(🌠)成细长(🚒)条状。