青菜是立春咬春时常见(😤)的一种蔬菜，它(🏺)具有清(🎋)热(🍞)解毒的作用。青菜(📠)中含有丰富的叶(🍓)绿素，具有抗氧化、抗炎症和抗癌等作用。青菜还富含维(🤰)生素A、维生素(🎮)C等多种维生(🛌)素，有助于增(👶)强机体的免疫力(📫)。青(🏗)菜还富含膳食纤维，有(😁)助于促进肠道蠕(⏮)动，预防便秘等肠道(🤟)问(🎾)题。