日本豆腐的制(💗)作过程相对简单，但需要一定的技(🤡)巧。黄豆需要浸泡数(🕚)小时，然后磨成(👜)豆浆。接下来，将豆浆加(⚪)热至一定温度，加入凝(🎸)固剂，搅拌(🥝)均匀。待豆浆凝固后，用布袋过滤(🔅)掉多余的水分，最后(🏌)将豆(👆)腐(🏪)切(🌗)割成块状(🐅)即(👎)可。