将猪(🧗)肉切成丁，脱水青(⛵)笋、香菇(🌘)、腊肠切成丝，葱姜蒜切碎。将猪肉(💏)丁用盐(🎗)、酱油腌制片刻，然后(📸)加入葱姜(🍺)蒜碎炒熟，再加入脱水青笋、香菇、腊肠(✏)丝炒匀备用。