腌制肉粽(🚗)子的技巧也是影响口感的重要因素。要将调料均匀地涂抹在(🥋)肉上(💝)，确保每块肉都能(💓)吸收到足够的味(📊)道(📂)。可(🍷)以将腌制(🎒)好的肉放入保鲜袋中，用(🏇)手轻轻揉搓，使肉与调料更好地融合在一起。将腌制好的肉放入冰箱中冷藏，这样(🚽)可以更(💤)好地保持肉的鲜嫩(🚻)度和(🌘)口感。