手抓(📀)饼是(👥)一种具有特色的中式(⛷)面食，制作起来(🚔)简单又美味。准备好面(♒)团，将面粉(💘)、酵母和水搅拌均匀，揉成光滑的面团。然后，将面团(🥤)分成小块(🍅)，擀成薄片(🎡)。接下来(❣)，准备一些调料(🛺)，如葱花(🎄)、芝麻、(📥)盐等。将调料撒(🐒)在面皮上，然后将面皮(🏍)卷起来，擀平(💱)。将手(🥧)抓饼放入平底锅中煎熟即可。手抓饼可以搭配豆腐(🎏)脑(🗺)、酱料等食用，口感酥脆，香气扑鼻。