腌制(👼)肉粽(🔮)子的(🙇)技巧也是影响口感的重要因素。要将调料均(🚱)匀地涂抹在肉上(😼)，确保每块肉(🍶)都能吸收到足够的味道。可以(😠)将腌制好的肉放(📚)入保鲜袋中，用(⏯)手轻(🖖)轻揉搓，使肉与(♎)调料更好地融合在(🅱)一起。将腌(🀄)制好的肉放入冰箱中(👅)冷藏(🍩)，这样可以更好地保持肉的鲜嫩度(🏠)和口(⏰)感。