冷水(👦)煮汤圆的煮制(⬅)温度相对较低，可以避免汤(🆙)圆煮破(❇)，同时也(🖼)能保(🥌)持汤圆的(❄)形状和口感。而热水煮汤(🎎)圆则(🤹)需要较(🔕)高的煮制温度，这(👟)样容易使汤圆煮破，导致形状不美观。