冬至时(🏠)节，南(🎄)方人还(🧤)喜欢食(🕋)用腊味(🏝)。腊味是指经过腌制、熏制的肉类(🏯)制品，如腊肠、腊肉(⏺)、腊鸭等。腊味的(🍛)制作需要经过一定的工艺(🤬)和时间，因此具有独特的风味和口感。南方人将腊(👊)味(🐛)作(🐟)为冬至(👍)的美食，一方面(👄)是因为腊味可(✡)以增(🦄)添(🌯)菜肴的香味，另一方面也(😠)是因为冬至时节人们更(🚓)喜欢食用高(🎨)热量的食物来御寒。